食！＠自炊Ⅰ

泊まっている宿にはキッチンがある。
ので、自炊しています。
意外と外食するとお金が出て行くメキシコ。

市場に行って食材を選んで買うのも楽しい！


メチャクチャ旨い「オアハカチーズ」。
オアハカが産地だが、ここグアナファトにも売っている。
１メートルある細長く伸ばしたチーズをグルグル巻いてある。
裂けるチーズのようで、ミルク味が強いやさしい味のチーズ。
うまい！！
いちごがハーフキロで１０ペソ！！（約８０円）
安いっ～！！

朝食は贅沢にフルーツで。
これにヨーグルトをかけたり。
あぁ、幸せ。
朝、パン屋さんに焼きたてのパンを買いに行く。
１つ３ペソ（約２４円）
お昼は、トマトとアボガドそしてオアハカチーズでサンドウィッチを作る。
アボガドも激安！！
しかも、美味しいっ！
ある日の夕食。
パスタサラダ。
とにかく野菜が安くてっ。
簡単料理だけど、大満足。
↑のパスタサラダに材料に使っている野菜が同じだから似ているが・・・・。
れっきとしたベジタブルパスタです。
カフェに行ったときに、そこのカフェでバジルの鉢植があったのでバジルを少し分けてもらった。
バジルとトマトとチーズ・・・。
ん～・・・・好き。
トマトパスタ。
シンプルだけど美味い。
私もやれば出来る子なのです。


もっと色々作ってみるぞー！
ってか、パスタばっかりだなぁ・・・（汗）